Comment utiliser un tampon de silicone à cuisson?

2023-07-03

Les coussinets de silicone pour la cuisson sont généralement en silicone de qualité alimentaire et se présentent dans une variété de couleurs, de formes et de motifs. Certains coussinets en silicone ont également des échelles et des dimensions pour aider dans des situations qui peuvent être rencontrées pendant le processus de cuisson. Les tapis de silicone à cuisson ont généralement les caractéristiques de petite taille, de poids léger, de résistance à haute température, de bonnes performances anti-skid et de nettoyage facile. C'est un outil très pratique et pratique lors de la cuisson.

Les principales utilisations des tapis de silicone à cuisson sont:

Un, sans glissement et anti-assistant. Lors du roulement ou du pétrissage de la pâte, l'utilisation de coussinets de silicone peut empêcher le glissement et empêcher le collage physiquement. L'utilisation du moins de farine sèche possible peut maintenir la pâte plus hydratée.

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Deuxièmement, il est utilisé comme compteur d'échelle. De nombreux tapis de silicone à cuisson ont des échelles et des tailles, qui peuvent être utilisés sur le tapis de silicone pour le rendre aussi pratique que possible pour déployer la taille et la taille de la pâte dont vous avez besoin, en particulier la croûte de pizza. L'utilisation du cercle de taille pour aider à façonner la forme a un très bon effet.

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Troisièmement, il peut être cuit dans le four, antiadhésif physiquement et facile à démonter. Lors de la fabrication de macarons, le tapis de silicone peut sécher les macarons et les faire cuire ensemble à une température élevée dans le four. Ce n'est pas seulement pratique, mais peut également être utilisé à plusieurs reprises, économiser les ressources.

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Pour résumer, les tapis de silicone à cuisson sont des outils très pratiques et durables dans la cuisson.

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